喜宴酒席菜单大全（喜宴佳肴，美味满满！）

喜宴佳肴，美味满满！

喜宴是大家人生中最重要的时刻之一，除了美好的回忆外，更是美食的盛宴。一桌丰富的餐点，为新人和宾客带来无限的美好记忆。今天，我们为大家准备了一份精美的喜宴酒席菜单大全，希望能够为新人和宾客带来一份完美的口福！

酒席一：开胃佳肴

开胃菜共有5道，分别是：

1.瑶柱芦笋

将嫩芦笋把身子切成5cm左右的段，入锅加水煮到软糯，淋入适量的油，拌入少许盐、糖和鸡汁。瑶柱放入鲜鱼面中，煮至浓稠填充入笋段内。

2.红酒煮鲍鱼

将鲍鱼清理干净，切成小片。取锅一只，将鲍鱼放入锅中，倒入红酒，加少量盐煮开。将鲍鱼捞出，淋上少量橄榄油即可。

3.芝士焗龙虾

将龙虾清理干净，放到锅中加热，加入少许盐和胡椒粉进行调味。然后将芝士洒在龙虾上，入烤箱以200度的温度烤10-15分钟即可。

4.牛油果龙虾沙拉

将龙虾剥壳，切小块，沙拉叶放水中汆烫，取出沥干；牛油果切成小丁；葱、香菜或其他喜欢的调料也可以加进去作佐料。最后加入千岛酱拌匀，即可食用。

5.带子香奶汁

取带子去泥肚和黑肠，肉取出洗净，晾干。不要煮太久，否则太老造成口感不好。将带子放到盘中，加鲜牛奶、黑胡椒粉，适量盐、糖与青红辣椒进行调味，入蒸锅蒸15分钟左右，嫩美清香。

酒席二：主食佳肴

主食菜共有2道，分别是：

1.海鲜炒饭

将虾、鱿鱼、墨鱼一起处理好，和米饭一块炒制，加入适量的盐、胡椒粉、清香酱油和五香粉进行调味，最后在饭上撒上少许的葱花即可。

2.腐皮炸鸡翅

将鸡翅剪小块，用白醋和白芝麻和椒盐进行腌制，越腌越香。鸡翅分块后搭配腐皮炸至酥脆，再撒上适量的椒盐即可。

酒席三：甜品佳肴

甜点菜共有3道，分别是：

1.黄金芒果布丁

将芒果和鲜奶油放进搅拌机中打成呈泥状的混合液，将芒果浆倒入碗中，加入适量的吉利丁粉和糖，搅拌均匀后倒入布丁模具中，冷藏1小时以上即可。

2.芝士蛋糕

用黄油将磨碎的饼干糊合放入烤盘底部，制成蛋糕底皮。接着，将奶油芝士和蛋黄打成蛋黄糊，加入糖和牛奶拌匀；另一方面将蛋白打发成硬性泡沫，加入分次加入鲜奶油，轻轻搅拌均匀。将蛋黄糊倒入奶油泡沫中，一起搅拌均匀，倒入烤盘，用水浴装置将蛋糕弄熟即可。

3.芒果西米露

将芒果切成小块，将西米粉加水煮成透明的糖水，将浸泡好的芒果肉和适量的牛奶放入杯中，搅拌均匀，加入西米粉糖水拌匀，装入杯中即可。

以上就是我们为你们准备的喜宴佳肴大全，希望能够为你们的婚礼带来不可替代的美好回忆！