美味的想念 唐禹哲（美味的思念）

美味的思念

我记得那天，我们一起在小巷里走着，突然闻到一股让我想起了奶奶煮的鸡汤的香气。我转头看去，发现是一家小餐厅散发出来的味道。那时我还没想到，这个味道会在我离开这个城市之后，成为我最珍爱的记忆之一。

第一口

第一次去那家小餐厅，是和你们一起，点了一份煲仔饭。那时候的我，对于这种香味浓烈的菜品还没有太多的接触，所以吃到嘴里时，被那一股香气给深深地征服了。而在我的记忆中，最好吃的一次是在晚上八点，依旧是一份煲仔饭，米饭咬上去有些软糯，肉饼和油条的味道又是那么的独特，而且湿软带点咸，让人想起那些做饭的大厨娘们炒菜时飘散的炒菜香。

述说味道

每当我远离这个城市，想起这家小餐厅时，我就会脑海中重新演绎那一道煲仔饭的味道。我会感受到，米饭和肉饼的味道结合到了一起，使得整个嘴里都洋溢着那股淡而不腻的油花味，而且，还有油条那独特的形态感。这一刻，我仿佛又回到了小时候的家里，感受着奶奶的味道。那股浓郁的荷香令我陶醉，大葱、姜片和榨菜的搭配让我全身的味觉都沉浸在这一道米饭中，让人欲罢不能。

美味的思念

我非常感谢那些对于食物有情感的人，他们用心在制作每一道菜，他们的味道不仅是舌尖上的感觉，更是一种美好的情感寄托。每当我想起这家小餐厅的煲仔饭，那股香气伴随着我的思绪飘散，令我感到温暖和舒适。那份味道，成为我生活中令人向往和怀念的一份美好回忆。