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天然呆奶茶:一个看似温暖的坑
在这个炎热的夏天,一杯奶茶成为不少人消暑的首选,其中又以天然呆奶茶最为受欢迎。它的卖点,除了口感清新、回甘之外,更在于它所宣扬的“天然原味”“无添加”等口号吸引着越来越多的消费者。然而,实际上,究竟有多少人真正了解这款奶茶背后的故事呢?
一、不过是一杯加了糖的普通奶茶
天然呆奶茶,所谓的 “天然”,只是宣传名号。它的原料并非采自于世界各地最顶级的茶园,而是普通的市售茶叶加上少量特殊茶叶混合而成。而“原味”只是没有添加浓缩香精、色素、奶精、砂糖调味料等常用食品添加剂,不代表这个奶茶是真正的“纯天然”。另外,你有没有意识到天然呆奶茶底部的浮沫是由三九丝制造的呢?
二、天然呆奶茶团队的质疑
近些年,开始有不少媒体挑战天然呆奶茶的“原味”,然而,天然呆奶茶方面却坚称自己所使用的并不是一般的“添加剂”,而是一些“国家标准”规定可以添加的物质。在网上也有不少声音指出,天然呆珍珠奶茶中使用了一些小分子、多聚物等非特定“食品添加物”,目的便是令奶茶更加可口、口感更加顺滑,这些物质仍处于法律法规的“灰色地带”,如果过量使用,对人体可能带来潜在危害。不要太相信这些概念营销手段啊,一张嘴说得天花乱坠可远不能替代真材实料。
三、配方的秘密
对于这个强调“天然”“纯正”的品牌,会有多少人知道它的秘密配方发源地在台湾呢?据了解,其实很多品牌的秘方并非从头开始研发的,而是从台湾来考察成功案例之后取得的灵感。天然呆奶茶也不例外,配方的成功非常关键,只有花费大量的精力与货基钞票进行研发,才能赢在竞争中。但是,千万不要被那些自称掌握专业配方的奶茶店的广告词所迷惑了,要记得真正的“品牌”是在你的口味、服务、食材、环境等多方面的表现。
总而言之,天然呆奶茶虽然定位温馨可口但是实际上也是一个很深的坑。我们需要保持理性思考,不被其美好的卖点所迷惑。去寻求真正有价值的品质茶饮,才是我们应有的选择。
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